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宜蘭蛋糕
慕思蛋糕的保存
我要從高雄搭車到宜蘭送生日蛋糕要買養樂多慕斯的只有四吋大如果從出門那一刻算起大概要78個小時才會進入下一個冰箱不知行的通嗎有可以延長保鮮的方法嗎
請店家在你提貨時再做蛋糕上面的裝飾(請要提貨時先打電話告知).並告訴店家你的慕斯要冷凍的因為要拿到宜蘭.並且要用保麗龍盒裝(可以的話加放保冷劑效果更強)才能保溫..通常4吋慕斯是沒有保麗龍盒裝的.建議你自行帶去或是改購買大一點的蛋糕尺寸6或8吋店家本身就應該有保麗龍盒裝了或是跟店家購買保麗龍盒子.因為保麗龍盒子的成本不便宜就是了但是保溫效果極佳.......希望對你有幫助
參考資料
自己是西點師傅
1.可以詢問你買的商家是否有連鎖店
可以在宜蘭提貨。
2.可以向買的商家告知要坐火車需7到8小時請他在包裝上加入保冰劑
延長時間。
3.購買另依種可以延長較久的蛋糕口味。
4.你可以請低溫宅配送是最好的方法
可以輕鬆坐車
並且不用擔心蛋糕在旅途中變形
並且只要花一點錢
只要跟宅配人員算好時間在你到達的同時
蛋糕也到囉!
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宜蘭蛋糕
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1007011307635如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
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